パフ押出機

ステンレス押出機、すべての種子には夢の力があり、食品用押出機はその夢のエンジンのようなものです。洗練された技術と確かな品質で、穀物を優しく揚げ、さらなる可能性を開花させます。まるで素晴らしいマジックショーのように、小さな粒がエクストルーダーの加工によって濃厚な味わいに変わります。朝食時に滑らかなコーンフレークを作る場合でも、オフィスでのおやつタイムにサクサクとしたライスフレークを作る場合でも、この魔法のエクストルーダーは不可欠です。それは人々の穀物に対する新たな理解を広げ、米や小麦などの伝統的な穀物に新たな命を吹き込みます。

膨らませるということは、音量が大きくなるということです。膨化食品とは、特に、揚げる、押し出す、サンドフライする、焼く、電子レンジ、およびその他の技術を調理プロセスとして使用する食品を指します。調理前後ではかなり体積が増えます。 1960年代に流行しました。穀物はまずパッファーに入れられ、加熱と加圧が行われます。このプロセス中に、穀物内の水分が過熱されます。エクストルーダースナック内の圧力が一定値に達すると、パッファーの圧力がオンになり、瞬時に高圧から常圧に変化します。過熱された水分子は瞬時に蒸発し、水分子は2000倍にも膨張します。穀物の分子構造も破壊され、不溶性の長鎖澱粉は水溶性の短鎖澱粉、デキストリン、糖に短縮されます。

1. 揚げタイプ 食用油で揚げた揚げ物です。

2. ベイクドタイプは、焼いたり、揚げたり、電子レンジで加熱したりして食品を膨らませたものです。

3. ダイレクトエクストルージョンタイプとは、圧力差を利用して原料を直接膨張させる食品です。

4.上記3つを元の胚芽とし、ナッツやオイルなどの加工食品を加えたカラータイプ。

当社はトウモロコシの膨化食品機械メーカーです。この製品についてご質問やご要望がございましたら、いつでもお電話ください。

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