ポテトチップス揚げ機
概要
ポテトチップスの揚げ物機は、最新の調理油と水のブレンド技術を採用し、タンクに水と油を入れ、油が水に浮いており、沈殿物がすぐに水に沈み、油が揚げられて黒くなるのを防ぎ、油を長時間清潔に保ちます. オイルの使用時間を大幅に延長し、オイルコストを節約します。 また、温度を自動制御し、温度が設定値に達すると加熱を停止するため、消費電力を節約できます。
ポテトチップスの揚げ物機は、簡単に給餌できる給餌および持ち上げ装置と、簡単に排出できる自動排出バスケットの設計を使用しています。 労働者の労働集約度を減らし、揚げ時間の一貫性を確保します。 機械全体がステンレス鋼でできており、掃除が簡単で、食品衛生に関する関連規制を満たしています。 油循環ろ過システムを備えており、揚げ物を常にろ過し、油の寿命を延ばします。

ポテトチップス揚げ機の技術的パラメータ:
モデル | 電圧 | パワー | 容量 | 重さ | サイズ |
JUC-100 | 220/380V | 24KW | 120キロ | 1200*700*950 | |
JUC-150 | 220/380V | 36KW | 150キロ/時 | 200キロ | 1700*700*900 |
ポテトチップス揚げ機の特長
1.高度な油水混合技術を採用し、油と水は自動的に2層になり、油は材料を揚げるために上部にあり、水は不純物や廃棄物を吸収するために下側にあり、タイムリーに除去できます。 したがって、黒い油や酸性化の問題を回避するために、油に無駄がありません。
2. 油と水の温度は自分で完全に制御できます。これにより、40% の電力と 50% の油を節約でき、非常に省エネで費用対効果が高くなります。
3.半自動または全自動の排出方法に応じて、手動排出タイプと自動排出タイプを自由に選択できます。
4.機械全体は高品質のステンレス鋼でできており、衛生基準、絶妙な技量、耐久性のある使用法、お手入れが簡単です。
ポテトチップス揚げ機は、主に中小規模の食品工場に適しており、ほとんどの揚げ物を作ることができます。
応用:
肉:鶏もも肉、鶏ささみ、ポークチョップ、天ぷらなど
ビーン系:フライドポテト、チップス、スパイシーチップス、ビーンピースなど
パスタ:パニプリ、サモサ、スティック揚げパン、オニオンリング、ツイストなど
ナッツ:カシューナッツ、ピーナッツ、そら豆など
水産物:魚、エビなど
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