パフィング法による水産飼料生産の利点
(1) 飼料利用率の向上
パフ加工中の熱、湿度、圧力、さまざまな機械的影響により、デンプン分子内の 1,4- グリコシド結合が切断され、グルコース、マルトース、マルトトリオース、マルトデキストリンなどの低分子量生成物が生成されます。このプロセスにより、でんぷんの付着度が高まり、繊維構造の細胞壁が部分的に破壊されて柔らかくなり、取り囲まれて結合していた消化可能な物質の一部が放出され、同時に脂肪が表面に浸透します。ペレットの内部に特殊な風味を持たせた飼料を提供します。 同時に粒子内部から油脂が表面に浸透し、飼料に特別な風味を与え嗜好性を向上させ、摂取率を高めます。 さらに、植物性タンパク質飼料中のタンパク質は、適度な熱処理により、アンチトリプシン、ウレアーゼなどの一部のプロテアーゼ阻害剤を鈍化し、タンパク質の水素結合やその他の二次結合が破壊され、元の空間的立体構造を引き起こす可能性があります。ポリペプチド鎖が変化し、タンパク質が変性し、タンパク質分子が繊維状に変性し、ペプチド鎖が伸びて緩み、分子表面積が増加し、流れが滞り、体内の酵素との接触が増加し、酵素との接触が促進されます。動物の水。 体内の酵素と接触すると、水生動物の消化と吸収が促進され、栄養素の消化利用が 10 パーセント向上します。-35 パーセント。
(2) 環境汚染の低減
拡張された浮き魚の餌は水中での安定性が良好です。 押出成形により加工された押出飼料粒子は、飼料内部のデンプンペーストとタンパク質組織に依存しており、製品に一定の接着力または結合力を持たせます。その安定性は通常12時間以上、最長36時間であるため、飼料の寿命を短縮できます。溶解と沈殿物の喪失によって水中に栄養素が供給されます。 いくつかのデータは、粉末またはペレット飼料よりも膨化させた浮遊魚の飼料を一般的に使用すると、5パーセント-10パーセントを節約でき、水中の飼料残留物を回避し、水質汚染を軽減できることを示しています。
(3) 病気の発生を減らす
飼料原料には好気性微生物、好中球菌、大腸菌、カビ、サルモネラ菌などの有害な微生物が含まれることが多く、動物飼料原料の含有量が比較的多くなります。 高温、高湿度、高圧のパフにより、有害な微生物のほとんどを死滅させることができます。 一部のデータによると、原料1グラム当たり大腸菌の数は最大10個、000、膨張後はわずか10個未満、サルモネラ菌は85度以上の高温膨張で基本的に死滅することができます。これは水質を維持し、水産養殖の有害な環境要因を軽減し、同時に水生動物の死亡率を低下させるのに役立ちます。
(4) 養殖密度の向上
人工水産養殖条件下では、水産養殖密度の増加は、飼育者の収益率の向上を意味します。 水産養殖密度の単位が増加すると、養殖水域内の魚は狭くなり、水質要件は自然環境のレベルよりもはるかに高くなります。 拡大飼料を使用すると飼料係数が低減され、残留餌や糞便の水域への排出が大幅に減少するため、飼育密度を大幅に高めることができます。
(5) 飼料の保管期間の延長
押出加工によりバクテリア含有量と酸化が減少し、原料の安定性が向上します。 押出膨化製品を乾燥、冷却すると、供給水分活性 (AW) が {{0}}.6 に低下し、さらには 8% ～ 10% の水分含有量に相当する 0.4 に達することもあり、より効果的です。飼料の保存安定性。
(6) 給餌管理が便利
水生拡張飼料は水中（水中）に長時間浮遊させることができ、給餌台を設置する必要がなく、スポット給餌だけで給餌することができます。 魚の給餌は10面に浮かぶ必要があり、魚の食状況を直接観察し、給餌量をタイムリーに調整し、魚の成長と健康状態をタイムリーに把握できます。 したがって、水生飼料の使用は科学的な飼養管理を行うのに役立ち、時間を大幅に節約するだけでなく、労働生産性の向上にもつながります。
(7) 異なる食習慣を持つ動物のニーズを満たすことができます。
拡張フィードは、処理技術の違いにより、浮遊、ゆっくり沈下、急速沈下という 3 つのタイプに分類できます。 現在、魚の餌の約80％はエビ、オヒョウ、サーモン、ブリ、マグロなどの沈む餌であり、ナマズ、ティラピア、ウナギ、およびほとんどの稚魚は浮く餌であり、ナマズとティラピアは同等の餌を与えています。沈むフィードと浮くフィードの好み。 さらに、膨張飼料は、低水分飼料や高繊維飼料などの特別な要件も満たすことができます。