造粒前の材料が十分に焼き戻されて調理されていない場合、水分指数の安定性を確保することが困難になります。 いわゆるテンパリングは、造粒前の粉末材料の前処理であり、造粒された粉末と適切な量の蒸気をテンパリング装置内で十分に混合し、プロセスを吸収することです。 テンパリング装置の技術的要件に合わせて選択され、テンパリング装置内の蒸気混合により材料が十分に混合され、材料を柔らかくし、でんぷんの役割を果たします。
これは、粉末の圧縮と成形、および認定された製品の製造に役立ちます。 焼き戻し装置は、より長い期間の保温、加熱、加湿が必要であり、ニーズの組み合わせに応じて層の数を任意に設置でき、材料が焼き戻しの要件を完全に満たし、表面と内部の品質を向上させることができます。粒状材料を使用し、水中での耐水性を向上させます。この段階では、モジュレーターの使用 + 装置の品質保持 + モジュレーター方法が高度であればあるほど、最も理想的な焼き戻し効果を達成できます。
