飼料ペレットの製造ラインにおいて、粉砕とは、飼料原料の化学的性質を過度に変化させることなく物理的形状を変化させることを指します。 粉砕粒度を細かくすると消費電力が増加し、生産効率が低下しますが、原料の表面積が増加し、飼料調整効果が向上します。 水と熱が十分に接触するため、原料の糊化と変形効果が良好です。 粉砕が成長パフォーマンスに及ぼす影響は、主に家畜や家禽の年齢、原材料の種類、粉砕粒度に関係します。 原材料が異なれば、必要な粉砕の細かさも異なります。 穀類原料には食物繊維が豊富に含まれています。
コンディショニングとは、均一に混合した粉末に蒸気を加えて水熱処理し、粉末を柔らかくし、飼料中の栄養素を消化・吸収しやすくすることです。 ペレット化とは、高温で調整された粉末をリング型を通して加圧ローラーを介して圧縮することによって製造されるペレットフィードを指します。 飼料のコンディショニング効果は、主に蒸気レベル、コンディショニング温度、コンディショニング時間などの要因に影響されます。 コンディショニング温度を上げると、でんぷんの糊化、殺菌効果、飼料生産能力、最終製品の水分が向上します。 ただし、コンディショニング温度が高すぎると、免疫グロブリン、ビタミン、酵素製剤などの熱に弱い物質に悪影響を及ぼす可能性があります。
